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カフェラテをおいしく飲むためのコーヒー豆 第6弾
ファインロブスタの認定は惜しくも逃したというインド産の嫌気性発酵のロブスタ種ということで「どんなもんかな」と思いましたがロブスタっぽい良い塩梅のボディがしっかりありながらロブスタっぽい麦茶感が無い。ブレンドして飲みますが、この豆だけでエスプレッソを落としてもよく言われる「罰ゲーム」な感じはなく、おいしい!
ということで、焙煎した豆をラインナップに追加しました。
この豆だけでカフェラテしてもヨシ、アラビカ種の豆とお好みな割合でアフターミックスしてヨシということで利用してみてください。
《豆の詳細》
種:ロブスタ種
生産国:インド
収穫:2025年
標高:1,040m
精製方法:アナエロビック ハニー
農園:パパクチ農園
焙煎の関係で重さに若干のばらつきがあることをご理解ください。また、小規模焙煎なので小ロット生産、数量限定となり、設備の関係でチャフが少々残ってる場合があります。
※写真は商品のサンプルですのでラベル、パッケージデザインが予告なく変更になる場合がございます。
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