朝イチのカフェラテをおいしく飲むためのコーヒー豆　第４弾 コロンビア産のコロンビア種にウガンダのロブスタの豆を約3割ブレンドして、ロブスタ種のマイルドでしっかりしたボディーを楽しめるカフェラテ用のブレンドです。 家庭用のエスプレッソマシンでカフェラテを作る方にオススメです。焙煎日から1週間～2週間程度後のほうが香りが強くなりより個性を楽しめます。 焙煎はプレミックスで、フルシティローストを狙っています。 《豆の詳細》 コロンビア種※１とウガンダロブスタのブレンド ※１ 種：コロンビア種 生産国：コロンビア 収穫：2022年 標高：1,850ｍ 精製方法：セミハニー＆ウォッシュト 生産国：コロンビア 農園：ロス・アグアカテス農園 焙煎の関係で重さに若干のばらつきがあることをご理解ください。また、小規模焙煎なので小ロット生産、数量限定となり、設備の関係でチャフが少々残ってる場合があります。 ※写真は商品のサンプルですのでラベル、パッケージデザインが予告なく変更になる場合がございます。

朝イチのカフェラテをおいしく飲むためのコーヒー豆　第５弾 コロンビア産のコロンビア種にベトナムのランビアンコーヒープロジェクト（https://www.instagram.com/langbiang_coffeeproject_jp/）の嫌気性発酵のファインロブスタの豆を約3割ブレンドして、嫌気性発酵のロブスタ種のしっかりしたボディーとフルーティな香りが楽しめるカフェラテ用のブレンドです。 家庭用のエスプレッソマシンでカフェラテを作る方にオススメです。焙煎日から1週間～2週間程度後のほうが香りが強くなりより個性を楽しめます。 焙煎はプレミックスで、シティロースト（より少し浅め）を狙っています。 《豆の詳細》 コロンビア種※１とベトナムロブスタのブレンド ※１ 種：コロンビア種 生産国：コロンビア 収穫：2022年 標高：1,850ｍ 精製方法：セミハニー＆ウォッシュト 生産国：コロンビア 農園：ロス・アグアカテス農園 焙煎の関係で重さに若干のばらつきがあることをご理解ください。また、小規模焙煎なので小ロット生産、数量限定となり、設備の関係でチャフが少々残ってる場合があります。 ※写真は商品のサンプルですのでラベル、パッケージデザインが予告なく変更になる場合がございます。

眠い朝に20gくらい使って350cc弱のお湯でドリップし、タンブラーに入れてちびちび飲む感じのコーヒー豆（それだけではありませんが）。 コロンビアでとれたコロンビア種の豆約80g、焙煎した日から1週間以内の豆のままの販売となります。 焙煎はハイローストとなり、ドリップがオススメ。ラベルに印刷されている焙煎日から４～５日経過したあたりが味が安定します。 《豆の詳細》 種：コロンビア種 生産国：コロンビア 収穫：2022年 標高：1,850ｍ 精製方法：セミハニー＆ウォッシュト 生産国：コロンビア 農園：ロス・アグアカテス農園 焙煎の関係で重さにはばらつきがあることをご理解ください。また、小規模焙煎なので小ロット生産、数量限定となり、設備の関係でチャフが少しだけ残ってる場合があります。 コーヒー豆は鮮度が大切です。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 写真は商品のサンプルとなりますので、ラベル、パッケージデザインが予告なく変更になる場合がございます。