2024/01/09 17:21

Ascaso dream を使い始めたころ、エスプレッソ用の豆を挽くにはエスプレッソ用のミル(グラインダー)が必要だということを初めて知り、エスプレッソ用のグラインダーを調べたらAscaso本体よりずっと高額。しかもその高級な電動グラインダーはサイズもそれなりに大きいので我が家には置くスペースも無い・・・。
ということで、エスプレッソの挽き目が設定できる手挽きのミルを探していたところ、タイムモアのミルは金属刃を使っていることもあり、設定の刻みは大きいけれど細挽きも設定できるとのことで、タイムモアのスリムプラスを購入。
購入から4年程度経ちますが、今でも本体が細身なので握りやすくサクサク挽く感じが心地良いのでハンドドリップの挽き目にセットして時々使っています。ちなみに挽くスピードはたぶん最速(細身なボディのためなのか?)