2024/09/03 14:03

クラウドファンディングで購入したEPEIOS Essence コーヒーグラインダーはエスプレッソを2杯抽出するときに手挽きミルでは時間がかかるので時短ツールとして購入。挽き目も±1変更する程度で、挽く豆も少々深煎りの「あさイチラテブレ」なので、時間はそれなりにかかるものの結構重宝していました。

しかし、浅煎りで焙煎したゲシャをエスプレッソ挽きにしようと豆を投入し、挽き始めたところ、なんと力不足で途中で止まってしまうことが判明。確かにAC100Vの家庭用グラインダーでも浅煎り豆はモーターに悪いという話を聞いたことがあるような。
ということで中煎りより浅い煎り加減の豆は今までどおりの手挽きのグラインダー(タイムモアX)で挽くこととにしております。