2025/11/21 14:55
新たに商品ラインナップとして Langbiang Coffee Project のベトナム産ファインロブスタの焙煎豆を追加しました。
SCAJ 2024 で初めて知ったベトナム産のファインロブスタの Langbiang Coffee Project のコーヒー豆。ロブスタ種の麦茶感がなく、アナエロとナチュラルプロセスの効果なのかフルーティーさが強烈。ロブスタ種のボディー感に加えてインフューズドのようなインパクトのあるフレーバー。他のファインロブスタとは異なるコーヒー豆ということで、2024年初春頃にも少しだけ商品として扱いましたが、そもそもの生豆の量が少なすぎてほとんとを自分で消費(ちょっとした中毒性あり笑)。そこから密かに入手先を調べていましたが1年が過ぎ去り、2025年のSCAJで注文し、ようやく豆の欠乏症から脱出することができました。
